Les restaurants sont l'une des cibles les plus courantes sur Google Maps.
L'industrie alimentaire et des boissons est facile à rechercher et retourne un volume élevé. Une seule recherche par ville retourne des centaines de fiches couvrant des restaurants indépendants, des restaurants d'hôtels, des chaînes de franchise et des opérateurs éphémères.
Le problème est que Google Maps ne fait pas la distinction entre ces types. Vous voyez un nom, une note, une adresse et parfois un site web. Vous ne voyez pas si l'e-mail de contact va au propriétaire, au responsable de salle ou à une boîte de réservation que personne ne vérifie pour les messages de fournisseurs.
Pour la prospection par e-mail, les restaurants sont l'un des secteurs les plus difficiles avec lesquels travailler. Les modèles d'e-mail sont fortement basés sur des rôles, les domaines catch-all sont courants et l'obsolescence des fiches est élevée. Vérifier avant d'envoyer n'est pas optionnel.
Ce que contiennent généralement les enregistrements de restaurants.
| Groupe de champs | Champs courants | Pourquoi c'est important |
|---|---|---|
| Données d'entreprise | Nom, type de cuisine, note, nombre d'avis, fourchette de prix, horaires | Aide à qualifier si la fiche est un opérateur indépendant ou une chaîne |
| Données de localisation | Adresse, ville, état, code postal, quartier | Aide à constituer des listes par ville ou quartier et à repérer les doublons d'adresses partagées |
| Données de contact | Numéro de téléphone, site web, lien vers une plateforme de réservation | Donne le premier chemin de contact ; les liens de plateforme ne sont pas des adresses de prospection |
| Données du site web | E-mails depuis les pages de contact, pied de page, page À propos | Devient la colonne e-mail qui nécessite une vérification |
| Signaux de propriété | Propriétaire nommé sur la page À propos, marque solo vs marque de groupe | Aide à identifier les enregistrements où un contact direct est possible |
Google Maps n'expose pas les e-mails directement. La colonne e-mail dans tout export de restaurant provient d'un site web lié, et de nombreux sites de restaurants utilisent des plateformes de réservation ou des formulaires de contact plutôt qu'une adresse e-mail publique.
Les e-mails de restaurants sont souvent des boîtes aux lettres partagées.
La plupart des sites web de restaurants placent un petit ensemble d'adresses basées sur des rôles sur leur page de contact. Ces adresses ne sont pas automatiquement invalides. Elles ne sont pas la même chose qu'un contact nommé.